快乐长者·美好生活
5月14日,南昌市民政局党组书记、局长戴闽,副局长熊印根一行莅临普贤社区幸福食堂调研指导。卫东街道办副主任张雯霄陪同调研,溪真执行董事刘厚、溪真康养执行副总经理陈艺接待讲解。
戴闽一行实地查看了溪真康养美好生活服务中心站点设施建设情况,听取了普贤社区幸福食堂运营现状、“中央厨房+社区配餐”情况、敬老助老优惠政策、可持续发展规划及存在的困难问题等工作内容汇报,对食堂助餐配餐工作表示肯定,并对食堂运营服务内容提出了意见建议。
戴闽强调,要不断提升社区幸福食堂的服务品质,实时调研社区周边老年人用餐需求,主动接受群众监督、民政监督,让社区老年人吃得安心、吃得放心、吃得舒心,守护老年人的幸福“食光”。
△普贤社区幸福食堂
溪真康养普贤社区幸福食堂运用“1个中央厨房+N个社区食堂”的模式,通过“中央厨房”的“流动餐车配送”的方式将味美价廉的“健康餐”配送到配餐食堂,实现区域配餐全覆盖。每天可为居民提供早午晚三餐(助餐点一日两餐),让居民及社区老人不出社区,就能吃上热气腾腾的饭菜。
食堂使用的米、粉、稻米油和部分蔬菜都是新和源控股全产业链种养及加工的,绿色天然,营养健康。每餐新鲜现炒 12 道菜以上,以小碗菜模式落实“七分饱”“适量饮食”“营养均衡”的老年人营养膳食标准。
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2024-05-28
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